• Vitamin D Guide: Wirkung, Dosierung & Einnahme

    Benötigte Lesezeit: 7 Minuten | Von Vitamin D werden die meisten unserer Leser bereits gehört haben und viele wissen, dass diese Substanz überaus wichtig für uns ist – denn ansonsten wäre es ja auch kein Vitamin. Weniger bekannt ist beispielsweise, dass es nicht das Vitamin D gibt - es sind mehrere Stoffe, die zu dieser […]
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  • Optimale Vitamin D3-Aufnahme: Wie viel Fett ist notwendig?

    Der Vorteil fettlöslicher Vitamine (dazu zählen z.B. die Vitamine A, E, D und K) ist die Tatsache, dass diese nicht zwangsweise täglich über die Ernährung zugeführt werden müssen – unser Körper kann sie in Fett und Leber speichern und nach Bedarf wieder abrufen. Zwar besteht bei chronischer Einnahme und hoher Dosierung die Gefahr der Überdosierung […]
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  • 4 Ernährungslektionen, die uns das vergangene Jahr gelehrt hat

    Vermutlich kennst du das Sprichwort “Wissen ist Macht”, oder? Wir leben heute nicht (mehr) nur in einer Dienstleistungsgesellschaft, sondern auch in einer Wissensgesellschaft. Es ist sogar so, dass wir uns – Internet sei Dank – in der Blüte des Informationszeitalters befinden, wo man die heiß-begehrte Frucht (Informationen) nur noch in einem Meer aus Bäumen (Webseiten) […]
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