Von Damian Minichowski | Benötigte Lesezeit: 14 Minuten | Sicherlich hast du bereits gewusst, dass unsere Ernährung eine signifikante Rolle spielt, wenn es darum geht die körperliche Leistungsfähigkeit zu fördern und uns physisch gesund zu halten, ab...
Von Christian Kirchhoff | Benötigte Lesezeit: 24 Minuten | Unser Darm fasziniert über seine Mitbewohner, die es uns ermöglichen Fettsäuren, Vitamine oder z.B. Tryptophan-Metaboliten herzustellen. Uns fasziniert die Vorstellung, dass das, was wir esse...
Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 11 Minuten | Hast du dich schon mal mit dem Thema Entzündungen im Körper beschäftigt? Es ist eines der heißen Topics der letzten Jahre und sofern man sich auch nur ein Fünkchen für die Gesundheit des Kö...
Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 11 Minuten | Du kennst das ja bestimmt: Obst und Gemüse – das ist gesund und sollte öfter auf der Speisekarte stehen. „5 am Tag“ lautet eine goldene Regel, doch wer schafft es wirklich auf regelmäßiger ...
Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | Es ist kein Geheimnis, dass Nahrungsfette eine wichtige Rolle bei der Hormongesundheit spielen. Und eventuell wirst du bereits gehört oder gelesen haben, dass sie in der Lage sind deinen Tes...
Von Martin Krowicki | Benötigte Lesezeit: 9 Minuten | Sekundäre Pflanzenstoffe sind eine große Säule der Nahrungs- und Nahrungsergänzungs-mittelindustrie geworden. Die Wirkungen von Curcurmin, Grüntee-Extrakt, Oleuropein oder Resveratrol sind ...
Von Martin Krowicki | Benötigte Lesezeit: 10 Minuten | Fleisch ist eines der am meisten umstrittensten Lebensmittel der heutigen Zeit. Viele Menschen sehen Fleisch als etwas Ungesundes an und glauben, weniger davon essen zu müssen. Der Anteil ...
Von Thomas Koch | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Einst galt es als weißes Gold. Als Geschenk der Götter verehrten es Griechen und Römer. Doch irgendwann kam Salz aus der Mode - zu Recht? Ein Frühstücksei ohne Salz? Es gibt Dinge, die will man...
Von Damian Minichowski | Benötigte Lesezeit: 13 Minuten | Viele unserer Leser würden von sich aus behaupten, dass sie sich ausgewogen und gesund ernähren. Dennoch kommt es relativ häufig vor, dass es im Falle bestimmter Nährstoffe zu latenten oder ak...
Von Dr. Frank-Holger Acker | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Die Leber ist eines unserer robustesten und vermutlich das vielseitigste Organ unseres Körpers. Sie ist Kläranlage für allerlei Schadstoffe, Speicherort für Vitamine, Aminosäuren und...