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Schwermetallbelastung in Reis: Welche Zubereitungsmethode reduzierst den Arsen-Gehalt am effektivsten?

Schwermetallbelastung in Reis: Welche Zubereitungsmethode reduziert den Arsen-Gehalt am effektivsten?

Für viele von uns nimmt Reis in der täglichen Ernährung einen besonderen Schwellenwert ein. Und es hat sicherlich auch seine Gründe, wieso diese Getreideart – neben Haferflocken – zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln unter Kraftsportlern…
Kraftsport bei kohlenhydratarmer Ernährung: Niedrige Glykogenspeicher hemmen nicht die Muskelproteinsynthese

Kraftsport bei kohlenhydratarmer Ernährung: Niedrige Glykogenspeicher hemmen nicht die Muskelproteinsynthese

Jeder von uns hat schon mal (gewollt oder ungewollt) mit erniedrigten Glykogenreserven trainiert. Vielleicht konnten wir unsere Mahlzeiten nicht wie geplant zu uns nehmen oder haben mitten drin den Appetit verloren. Vielleicht haben wir uns…
Gewichtsverlust: So verändert sich der Stoffwechsel während einer Diät

Bauchfett adé: Ausdauertraining, Krafttraining – oder eine Kombination aus beidem?

Übermäßiges abdominales Körperfett steht mit der Entstehung und Progression zahlreicher Zivilisationserkrankungen – darunter auch Diabetes, Herz-Kreislauf-Problemen und bestimmten Krebsarten, sowie unterschwelligen, chronischen…
Low Carb Diät: Profitieren Männer stärker von einer kohlenhydrat-armen Ernährung, als Frauen?

Low Carb Diät: Profitieren Männer stärker von einer kohlenhydratarmen Ernährung, als Frauen?

Wenn wir über die Effektivität von Diäten sprechen, dann beziehen wir uns häufig auf bestimmte Diätformen, z.B. „Die ketogene Diät eignet sich besser zur Gewichts- und Fettreduktion, als eine Diät mit hohem Kohlenhydrat- und niedrigem…

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Wie viele Kalorien solltest du während einer Deload-Phase zuführen?
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Wie viele Kalorien solltest du während einer Deload-Phase zuführen?

Alles klar – es ist an der Zeit für einen Deload. Du fühlst dich fortwährend ausgelaugt und müde, nachdem du deine Routine über Wochen und Monate diszipliniert durchgeführt hast. Auf dem Plan stehen jetzt leichtere Gewichte und kürzere Workouts. Das mag vielleicht nicht jedem gefallen,…

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Omega 3 Fettsäuren Supplementation: So fördert Fischöl den Kraftaufbau beim Kraftsport

Omega 3 Fettsäuren Supplementation: So fördert Fischöl den Kraftaufbau beim Kraftsport

Zuwächse an Kraft und Muskulatur sind das Resultat einer langfristig gesteigerten Muskel-Proteinsynthese (MPS) im Zuge einer gesteigerten Proteinzufuhr und eines regelmäßig durchgeführten, progressiven Krafttrainings (5)(6)(7)(8). Viele Trainierende greifen auf eine Reihe von verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln zurück, um diesen Prozess des Körpers zu unterstützen, allen voran…

Lösliche Ballaststoffe: Effektive Hilfsmittel zur Senkung des Blutdrucks?

Lösliche Ballaststoffe: Effektive Hilfsmittel zur Senkung des Blutdrucks?
Erhöhter Blutdruck gehört zu den am häufigsten vorkommenden und schwerwiegendsten Erkrankungen der Blutgefäße (10). Schätzungen zufolge geht man davon ausgeht, dass ca. 8,5 Millionen Todesfälle im Jahr 2015 auf Bluthochdruck zurückzuführen ist, wobei primär Menschen in Ländern mit niedrigen und mittlerem Einkommen betroffen sind (8). Bezogen auf Deutschland, gibt es bis dato nur wenige…

Sport & Depression: Wie Training & Bewegung bei depressiven Symptomen und Störungen helfen können

Depressionen gehören zu den weit verbreiteten, psychischen Erkrankungen, die nicht nur mit einer Beeinträchtigung der Lebensqualität, sondern auch zahlreichen Begleiterkrankungen und einem erhöhten Sterblichkeitsrisiko in Verbindung gebracht werden (16)(17). Schätzungen zur Folge waren im Jahr 2017 weltweit mehr als 300 Millionen Menschen von Depressionen betroffen, was ca. 4,4% der…

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Veranlagung vs. Umwelt: Wie stark beeinflussen unsere Gene die Körperkraft?

Veranlagung vs. Umwelt: Wie stark beeinflussen unsere Gene die Körperkraft? 

Gehörst du zu jenen Menschen, die von Haus aus eher zur stärkeren Sorte gehören und denen es schon immer ausgesprochen leichtfiel, ihre Körperkraft durch ein (mehr oder weniger) diszipliniertes Training noch weiter massiv zu steigern? Vielleicht siehst du dich auch eher am anderen Ende des Spektrums, d.h. du warst schon immer tendenziell schwächer als deine Mitmenschen, wobei die…

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