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Die Folgen der Schichtarbeit VIII: Hilfreiche Lebensmittel & Supplemente zur Schlaf-Optimierung

Die Folgen der Schichtarbeit VIII: Hilfreiche Lebensmittel & Supplemente zur Schlaf-Optimierung

Im letzten Teil meiner großen Schichtarbeit-Reihe habe ich den aktuellen Stand der Wissenschaft zur zirkadianen Ausrichtung, zur Zusammensetzung der Ernährung, zum Timing von Mahlzeiten sowie Snacks während der Schichtarbeit besprochen.

Kurz gesagt, die zirkadiane Ausrichtung kann über photische (Lichtexposition) und nichtphotische Zeitgeber (Ernährung, körperliche Aktivität und Temperatur) erreicht werden. Zu den diätetischen Strategien gehörten u. a. die Aufnahme von mindestens der Hälfte der täglichen Energiezufuhr in der ersten Hälfte der kalorischen Periode, die Einschränkung des Snack-Konsums während der Schichtarbeit, eine kohlenhydratreiche (80%) und proteinreiche (>1,5 g/kg) Ernährung mit Ballaststoffen und eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren.

In diesem Part der Serie erhältst du einen ausführlichen Überblick über spezielle Lebensmittel und Supplemente, mit deren Hilfe du besser ein- und durchschlafen kannst, wenn du mit den negativen Auswirkungen der Schichtarbeit auf Schlafqualität und -quantität zu kämpfen hast.


Dieser Artikel erschien in der 02/2021 Ausgabe des Metal Health Rx Magazins.

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Bildquelle Titelbild: depositphotos / piotr_marcinski


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